懐かしくて新しい!雲の様なふわっふわドーナツ〜BUFFALO DONUTS〜
![浜松市南区:バッファロードーナツ](https://enjoy-hamamatsu.shizuoka.jp/wp-content/uploads/2022/05/64388-9DF9-4B90-B331-6D25563AC125.jpg)
子どもから大人まで、誰もが大好きなドーナツ。
浜松に2022年3月15日、ドーナツ専門店がオープンしました。
場所は卸本町。
個性的なお店もオープンしていたり、イベントも催されていたりして、目が離せないエリアです。
ここは以前記事を書いた通り、私のお気に入りスポットです。
早速ドーナツ大好きな子ども3人と行ってきました。
しかもドーナツだけでなく、おやつもあるみたい。
大興奮の懐かしくて新しいドーナツ、レポします。
この記事の見出し
メニューは行った日のお楽しみ
インスタを見ていると、メニューが少しずつ日によって変わっているようです。
行ってみて今日はこれなのか!と楽しむこともできるし、インスタをチェックして狙った日に行くのもいいですね。
ラインナップご紹介
私が行ったときお店に並んでいたのは、焼き菓子4種類とドーナツが3種類ありました。
その中からドーナツ3種類と焼き菓子1種類を購入したので、ご紹介しますね。
王道!クラシック
BUFFALO DONUTS(バッファロードーナツ):「クラシック」259円(税込)
これぞ、ドーナツ。な見た目。
細かいシュガーが周りにかかっています。
持つとふわっと柔らかく、大きさは一般的なドーナツと同じくらいか少し小さめでしょうか。
食べて、雲の様なふわっふわな食感に多幸感が押し寄せます。
んー、美味しい。
味も見た目もドーナツ。
でも今まで食べたどのドーナツとも違う、知っているんだけど、知らない。
懐かしい手作り感もありますが、油っこくなく、甘すぎないところも新しさや優しさを感じます。
これが作れたらドーナツ屋さんオープンするのも納得、な一品。
好き。
和なドーナツ、うぐいすあんこちゃん
BUFFALO DONUTS(バッファロードーナツ):「うぐいすあんこちゃん」345円(税込)
この日は春だったので、うぐいす餡が入ったドーナツもありました。
季節にまつわる商品ってウキウキしますよね。
きなこをまとったドーナツの中に黄緑色の色鮮やかなあんこが入っています。
クラシックよりは甘めでしたが、後味は意外にさっぱり。
和が好きな方はぜひ。
隠れ人気メニュー?カレードーナツ
BUFFALO DONUTS(バッファロードーナツ):「カレードーナツ」421円(税込)
カレードーナツというカレーパンのような見た目のものも買ってみましたよ。
これ目当てで買いに来ているお客様もいて、人気の高さが伺えました。
見た目はよくあるカレーパンの様で周りにパン粉がついているタイプです。
大きさは少し大きめですね。
カレードーナツってカレーパンだよな、と思い食べると、確かにカレードーナツ!
生地からしっかりドーナツらしさを感じ、甘めでとっても美味しいです!
中のカレーは少し少なめですが、バランスがとてもいいです。
甘じょっぱい最高な組み合わせ。
おやつはもちろん、ランチにもピッタリです。
チョコ好きさんにおすすめ!チョコナッツ
BUFFALO DONUTS(バッファロードーナツ):「チョコナッツ」280円(税込)
子どもが選んだコチラ。
カヌレの形にナッツが入ったチョコのパウンド生地、上にはさらにチョコ。
小さなチョコケーキの様な一品。
子どもも夢中で食べていましたよ。
ドリンクメニュー
今回は注文しませんでしたが、コーヒーや紅茶、ジュースやビールなどのお飲み物もありますよ。
特に紅茶は「スミスティー」というリッチな紅茶もあるそう。
飲み物もあって、雰囲気的に夜カフェとしても使えそうです。
アレルギー軽度の方向けドーナツ
乳製品と卵なしのドーナツも売っているそうです。
見た目が一緒で、アレルギーがある方にも嬉しいですね。
お店の方の優しさを感じます。
*他のドーナツと同じ作業場や道具でお作りされているため、重度のアレルギーの方はご遠慮ください。
有名ハンバーガー屋さんと同じビル
卸本町で有名なG.Sバーガーさんと同じビルの2階です。
お店に行く途中のドアや壁がお洒落です。
写真を撮っている方もいらっしゃいましたよ。
写真映えしそうです。
店内はおしゃれなBARみたい
お店に入ると、ドーナツ屋さんに来たんだよな・・?と思うような、大人っぽい空間。
赤い壁にお店の名前と同じバッファローや鹿が飾ってあるのが印象的です。
ドーナツ屋さんの印象を変えるスペインのバルの様な雰囲気で素敵。
こんなドーナツ屋さん見たことない。
夜にこのお店に来るのも良さそうですね。
営業日、時間帯に注意
営業日は、週に2日のみ。
金・土曜の14:00~21:00です。
おやつ〜お仕事帰りを狙った時間でしょうか。
午前中や日曜日などは営業していないので注意してください。
売り切れ必至
混んでます。
激混み!
私が行った時間は金曜日14:30頃。
大体7組ぐらいのお客様が列についていました。
ちょうど一番混み合っている時間なのかもしれません。
17:00頃に商品を足す日もある様ですが、手作りなので、たくさんドーナツなどのご用意がない場合があり。
中途半端な時間に伺うと売り切れの場合もあります。
注意です。
店舗 詳細情報
住所 | 浜松市南区卸本町28 GSビル2F |
---|---|
電話 | 070-8462-4528 |
営業時間 | 金・土曜の14:00~21:00 |
定休日 | 日・月・火・水・木 |
予約取り置き | 現在不可 |
駐車場 | なし ※店の前に路上駐車またはアルラ駐車場利用可 |
アクセス | バス 遠鉄バス浜松駅北口バスターミナル4番乗り場「16-4小沢渡線浜松市総合水泳場行き」乗車約11分→「田尻橋」降車→徒歩約10分 車 東名「浜松IC」より約24分 |
公式Instagram | @buffalodonuts |
懐かし新しニュードーナツ
今までドーナツというと、テイクアウトして主に子どもが食べるという印象でした。
「バッファロードーナツ」はおしゃれなお店でお酒と一緒に楽しむことが出来たり、夜カフェとして利用できたり、大人も喜ぶドーナツ屋さんという印象でした。
置いてあるドーナツは王道のものもあり、子どもも喜ぶメニューもあり、懐かしさと新しさが融合されています。
ドーナツ屋さんの様々な可能性を感じるニュードーナツ、ぜひ食べに行ってみてください
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