人気チョコレート専門店『ATELIER CHOCOLATE ENTRE』のサロンで楽しむ絶品エクレア

甘いものが大好きでこれまでにたくさんのスイーツを食べ歩いてきた私ですが、数あるスイーツの中でも特に好きなものがチョコレート。
今回訪れたのは、浜松市に2021年1月15日オープンしたチョコレート専門店『ATELIER CHOCOLATE ENTRE（アトリエ ショコラ アントゥル）』です。

通り雨に降られて雨宿りに選んだこのお店で、自慢のチョコレートをたっぷりと使用した看板商品のひとつ「ショコラ エクレール」をいただいてきました♪

雨宿りに思わず飛び込んだチョコレート専門店

今回立ち寄った『ATELIER CHOCOLATE ENTRE』は、浜松市肴町に2021年オープンしたチョコレート専門店。
この日は第一通り駅付近でお店巡りを楽しんでいたのですが、午後から天気が崩れて強い雨が降ってきました。
その時目に入ったのは、私の大好きな≪CHOCOLATE≫の文字！

釣り看板にはカカオの実がデザインされていました。
レンガ造りの外壁とちょっぴりレトロな外観は、まるでヨーロッパのお菓子屋さんのようです。

ショーケースの中には魅力的な商品がいっぱい

店内へ入ると、そこには所狭しと並ぶ美味しそうなチョコレートが！
壁面のラックには贈答用に箱詰めされたものが並び、正面のカウンターには生菓子が並ぶショーケースが配置されています。

ショーケースの中にあるケーキやプリンは、チョコレート専門店らしくすべてがチョコレートづくし！
ここにあるスイーツは、テイクアウトはもちろん、お店の奥にあるサロンでも食べることができるようです。

カラフルな4色のチョコレート

一番目を惹いたのは、カラフルな4色のチョコレートを使った「ガトーショコラ」♡
それぞれストロベリー、カカオ、抹茶、ホワイトパッションのフレーバーで、4種類並ぶとフォトジェニックな印象に。
4種類合わせて手土産にすると、とても喜ばれそうですね♪

一番人気商品「ザッハトルテ」

お店の人に一番人気の商品を尋ねてみると、「ザッハトルテ」を紹介してくれました。
ショーケースに並んでいたものはホールの状態ですが、サロンではドリンクとともに、カットケーキを楽しめるようです。

サロン利用でちょっとリッチに

お店の奥には五―知恩院スペースがあり、このスペースは「サロン」と呼ばれています。
スタッフが立つキッチンスペースに横並びで配置されたテーブルはさほど広くはないため、サロンの利用は1時間の制限付き。

この日は先客がいてサロンの様子を写真に撮ることはできませんでしたが、平日の昼間でも一定数の利用者がいるようです。
テイクアウト時よりも商品の価格帯がぐんと上がるので、デートや誕生日などの特別な日に訪れるのも、特別感があっていいかもしれませんね！

サロンの奥にはお手洗いがあります。
突き当りの壁には、たくさんの商品が並ぶ写真が額に入って飾られていました。

「ショコラ エクレール」をいざ実食

サロン仕様にデコレーションが施された、人気商品の「ショコラ エクレール」。
平日限定メニューです。
ショーケースに並ぶケーキの中で一番惹かれたこちらを、今回サロンでいただくことにしました。

単品はテイクアウト時529円で提供されているこのケーキですが、サロンで食べる場合はアイスクリームとワンドリンクがセットになります。

クッキーシュー生地の間にたっぷりと詰め込まれたガナッシュクリームがとても美味しそう♡

エクレールに添えられたアイスクリーム

ちょっぴり不思議なのが、このアイスクリーム。
ひと口頬張ると冷たさを感じるのですが、写真を撮影している間全く形が変わらず、表面も溶けることなく丸みを帯びていました。
細長い棒状のチョコレートとココアパウダーがトッピングされ、ホワイトチョコレート味のアイスクリームにも香ばしいカカオの味わいをプラスして、チョコレート好きにはたまらない贅沢すぎる味わいに仕上がっていましたよ！

ナイフを使ってエクレアをカットすると、生地の断面までチョコレート色！
すべてがチョコレートづくしなケーキプレートを食べながら、きっと私は満面の笑みを浮かべていたことでしょう。
ガナッシュクレームは思っていたよりも軽い味わいで、最後まで飽きず、美味しくいただくことができました。

セット注文のドリンク

セットのドリンクはアイスティーをいただきました。

コースターが板チョコのデザインで、こんなところにまでチョコレート要素が！
雨宿りのつもりでの入店ではあったけど、このことがきっかけで居心地抜群＆贅沢スイーツを楽しめるサロンを利用することができて本当に良かったです♪

手軽に楽しめるソフトクリームも気になる

カウンターの上に置かれていた「ソフトクリーム」のサンプル。
カカオ72％の濃厚チョコレートソフトクリームがチョコレートコーティングされたシュガーコーンで提供されるなんて、チョコレート好きにとっては「最高」の一言のみ♡
こちらはテイクアウト限定なので今回は断念しましたが、再訪した時はぜひ購入してみたいです。

『ATELIER CHOCOLATE ENTRE』の店舗詳細情報

専門店でリッチなチョコレートを満喫して

美味しいチョコレートをたっぷり楽しんでお店を出た頃には、入店前は大降りだった雨はすっかり小降りに。
再び街歩きを続ける活力となった『ATELIER CHOCOLATE ENTRE』のエクレアは、今回の浜松旅に食べたモノの中でも特に印象に残ったひと品となりました。

みなさんもぜひ、立ち寄って食べてみてくださいね！