もはや芸術！？浜松で食べる究極オムライス。

人里離れた田んぼ道に突如現るオシャレな店「cocochi」。
地元の食材をふんだんに使用した前菜ビュッフェや自家製パスタ、窯焼きピザにオムライスやデザートなどがあり、今日はその中でも芸術的なオムライスを紹介します。

究極のオムライス

この芸術的なオムライス！
食べるのがもったいないとは、まさにこれのこと。
半熟卵が何層にも渦巻き状になっていて、とろとろで厚みもかなりある。
まわりにはトマトソースとデミグラスソースが仲良く半々に。

中のケチャップライスは少し濃いめの味で、厚みのある卵と合わさり少し酸味のあるソースとベストマッチ。見た目、味ともに最上級です。

こだわり

ランチは地元野菜の贅沢前菜ビュッフェ

ランチは＋300円で地元野菜の前菜ビュッフェがつけられます。
色鮮やかなお野菜たちと、お肉やドリア、スープなどもついていてとても豪華！あっさりサラダ系からフリッター、ご飯物までいろいろ楽しめます。メインが来る前にお腹いっぱいならないように取りすぎには気をつけよう。

新鮮卵

お店の外には鳥小屋があり、そこで産まれた卵を使用しています。
そりゃ〜新鮮だわ。「岡崎おうはん」という鶏で日本でも数少ない純国産の種類だそう。
黄身が大きくぷっくりとしているのが特徴の卵。黄身が大きいので濃厚な味わいになるんだそです。岡崎おうはんをを使ったcocochiプリンも絶品です(^○^)

大自然

田んぼと森に囲まれた場所でとてものどかなところにあり、
駐車場も広くテラスでBBQや石窯でピザだって焼けちゃいます。
休みの日にはお子様とくるのもいいですね〜。

大自然に囲まれた場所は、まるで一つの街にようです。
食事の後に少し散歩をするのもいいかもしれませんね。
夜は竹藪がライトアップされてとても綺麗ですよ♪

出典　食べログ

人里離れた田舎町で食べる絶品オムライス。
みなさん一度ご賞味あれ♪